الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زيت قلي
  • 2 x عدد ليمونة (معصورة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
  • ½ x كيلو كبد الدجاج (متقطعة مربعات)
  • ½ x كوب ماء (ساخن)

الخطوات

  1. هنحط الزيت في طاسة لحد ما يسخن و بعدها ننزل بالكبدة ونشوحها كويس لغاية ما تتحمر
  2. بعدين هنضيف المية السخنة فوقيها ونوطي النار خالص
  3. لحد ما المية تكون خلاص قربت تنشف والزيت بدا يظهر تاني في الطاسة هنضيف الملح والفلفل و عصير اللمونة
  4. ونقلبهم كويس لحد ما المياه تنشف ونلاقي ان الكبدة بتتشوح في الزيت اللي فضل في الطاسة ... هنطفي النار عليها
  5. ممكن تتقدم مع بطاطس محمرة وطبق (تبولة

وصفات لها علاقه

قوزى الشام

اكلة عراقية بعملها من سنتين تقدم ساخنة ...

كبدة الدجاج بدبس الرمان

من الاطباق الاقتصادية السهلة و لها مذاق طيب

محشي.كوم

أجنحة دجاج بالكمون

أجنحة الفراخ بالكسبرة والكمون المقرمشة ...

كبدة بدبس الرمان

كبدة بدبس الرمان من المطبخ المصرى

محشي.كوم

كمونية

اكله شهيه جدآ وهي من اصول ليبيه

تارت المارشيملو

لمحبى المارشيملو والشيكولاتة حلو خلال عشر ...

محشي.كوم

فراخ مشوية بالزبادي والأناناس

أنا بحب الفراخ جدا لأنها الحاجة الوحيدة ...

كاسولية

من الأطباق الفرنسية الفاخرة

تشيكن الاكينج

طريقة عمل تشيكن الاكينج من المطبخ الاوروبي

محشي.كوم

الدجاج المحشو بالكوسة

وصفة جديدة عالمية لتقديم الدجاج محشو ...

محشي.كوم

صينية بطاطس بصدور الدجاج

بطاطس بصدور الدجاج المخلية فى الفرن

محشي.كوم

كليجا

حلو تقليدى ومميز من المطبخ الخليجى

محشي.كوم

إسطوانات السمسم

وصفة سهلة لطريقة عمل إسطوانات السمسم ...

دبابيس بالريحان و الثوم

تعلموا طريقة عمل الدبابيس بالريحان والثوم ...

محشي.كوم

كشك بصدور الدجاج

الكشك من الاكلات المعروفة وليها اكثر من ...

دجاج بالزعتر والسماق

دجاج بالزعتر والسماق وصفة شهية من المطبخ ...

مافن زبدة الفول السودانى

كيك رائع بطعم زبدة الفول السودانى

محشي.كوم

أرز بكبد الدجاج

طبق بسيط فى مكوناتة وغير مكلف ويعتبر وجبة ...

محشي.كوم