كرات اللحم مع صوص الليمون

عدد مرات المشاهده :

كرات اللحم مع صوص الليمون والنعناع من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x عدد بيضة
  • 2 x عدد بصلة مفرومة
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x كيلو لحمة مفرومة
  • 1 x رشة نعناع مجفف
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة نشا
  • ¾ x كوب عصير ليمون
  • ½ x كوب بقدونس طازج (مفروم ناعم)

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع اللحم المفروم والبيض والنعناع الجاف ونتبل بالملح والفلفل الأسود والدقيق ونخلط جيدا حتى يصيروا مثل العجينة.
  2. ثم نشكل اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم وترص فى صينية مدهونة بالزيت.
  3. ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أ, لحين أن تنضج.
  4. ثم فى طاسة على النار نضع الزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يصفر لونة ثم يرفع من على النار ويترك جانبا.
  5. ثم ترص كرات اللحم فى طبق التقديم ثم فى نفس الصينية على النار نصب المرق ونعمل على كشط البقايا الملتصقة فى القاع.
  6. ثم نضيف لها البصل ونقلب.
  7. ثم عند الغليان نضيف عصير الليمون والبقدونس.
  8. ثم فى ربع كوب من الماء نذوب النشا جيدا ثم تضاف لخليط عصير الليمون على النار ونقلب حتى يسمك الصوص وتتبل بالملح والفلفل.
  9. يصب الصوص فوق كرات اللحم يقدم مع أرز أبيض يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

ساندويتش كرات اللحم مع الأفوكادو

لغذاء سهل وسريع جربى ساندويتش كرات اللحم

محشي.كوم

صوص الليمون

صوص مختلف ومميز يقدم مع المشويات من اللحوم ...

محشي.كوم

مكرونة بكرات اللحم

سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم

محشي.كوم

صدور الدجاج مع صوص الليمون

جربى طعم جديد مع صدور الدجاج بصوص الليمون

محشي.كوم

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

كرات اللحم بصوص الحليب

وجبه جديدة و شهية من المطبخ الايطالي

محشي.كوم

كرات اللحم بالشوفان

كرات اللحم بالشوفان من المطبخ الأمريكى ...

موزة بالثوم والليمون

طبق مميز فى طعمة وبسيط فى طريقتة

محشي.كوم

كرات البطاطس بالزيتون

مقبلات من المطبخ الاوروبى ذات طعم رائع ...

محشي.كوم

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

سمان مع التفاح

طبق شهى ومختلف من المطبخ الأوروبى لتقديم ...

محشي.كوم

كساديا الدجاج

طبق مكسيكى خفيف وسهل

محشي.كوم

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

كرات اللحمة المحشية موزاريلا

كرات اللحمة المحشية بالموزاريلا طعمها ...

تشيكن ترياكى

طبق تقليدى من المطبخ اليابانى

محشي.كوم

دجاج كانتون

دجاج كانتون من المطاعم الصينى الشهيرة ...

محشي.كوم

صوص المارينارا

وصفة صلصة من المطبخ الإيطالي تقدم عادة مع ...

سمان بالكريمة

السمان على الطريقة التونسى مع صوص البصل ...

محشي.كوم

كرات الكفتة على الطريقة السويدى

طريقة عمل كرات الكفتة من المطبخ السويدى ...

محشي.كوم

طاجن أرانب مع الخضر

أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ جربيها مع ...

محشي.كوم