كريب الدجاج

عدد مرات المشاهده :

وصفة سهلة وبسيطة تصلح لغذاء سريع


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زبدة
  • 4 x عدد بيضة (طازجة)
  • 4 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 2 x كوب جبنة شيدر
  • 2 x كوب لبن كامل الدسم
  • 2 x كوب بشامل
  • 2 x عدد فص ثوم
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 ½ x كوب دقيق
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة)
  • ¼ x كيلو مشروم (شرائح)

الخطوات

  1. فى الخلاط نضع البيض والزيت ومعلقتين من الزبدة والدقيق ورشة الفلفل ورشة الملح واللبن ونلخط جيدا حتى يتجانسوا تماما.
  2. ثم فى طاسة على النار نضع معلقتين الزبد والبصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا.
  3. ثم نضيف الدجاج والمشروم ونقلب ويترك على نار متوسطة حتى ينضج.
  4. ثم نرفع الدجاج من على النار ثم نضيف الجبن والباشميل ونقلب.
  5. ثم فى طاسة اخرى غير قابلة للإلتصاق ومدهونة بالزبد نضعها على النار ونتركها حتى تسخن ثم بواسطة المغرفة نصب جزء من الكريب وتنركها على النار لمدة 30 ثانية ثم تقلب على الوجة الاخر وتترك لمدة 10 ثوانى ثم ترفع من على النار ونتباع نفس الطريقة حتى ينتهى مقدار الكريب.
  6. ثم نحضر الكريب ونعمل على حشوة واحدة تلو الأخرى بحشوة الدجاج والبشاميل ويلف على هئية رول ويرص فى صينية.
  7. ثم يوزع فوق وحدات الكريب المحشو الجبن المبشور ونضعها الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تأخذ لون ذهبى ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

كريب زنجر

وصفة مظبوطة زي اللي بناكلها بره

كساديا الدجاج

طبق مكسيكى خفيف وسهل

محشي.كوم

كريب المشروم والريكوتا

وصفة سهلة وسريعة ومفيدة لأولادك جدا

كريب البروكلي والموتزاريلا

وصفة سهلة ومفيدة للأطفال، ممكن تقديمها في ...

روستو الدجاج

روستو الدجاج وصفة شهية ولذيذة من المطبخ ...

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

طاجن الدجاج بالمشروم

وصفة رائعة لطبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

يخنى الدجاج بالخضر

لوجبة متكاملة العناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

الكريب سوزيت

حلوى فرنسية شهيرة وذات طعم مميز

محشي.كوم

بيكاتا الدجاج بالمشروم

طبق سهل ولذيذ ووصفه مجربة

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع ...

محشي.كوم

سلطة زبادي باليوسفي و الدجاج

اختراع لذيذ و جديد جربته وعاجبني حبيت ...

دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

تعلموا طريقة عمل الدجاج المحمر من المطبخ ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

سلطة صدور الدجاج بالكستناء

سلطة غنية بالطعم والفائدة

محشي.كوم