كساديا الدجاج

عدد مرات المشاهده :

طبق مكسيكى خفيف وسهل


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد تورتيلا
  • 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x عدد بصلة (مقطعة صغير)
  • 2 x معلقة صغيرة زيت عباد شمس
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x حزمة كزبرة خضراء (مقطعة)
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 x معلقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 x عدد طماطم (مقطعة صغير)
  • ½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح)
  • ½ x كوب جبنة جودة
  • ½ x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)

مقادير بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

  • 1 x ثمرة أفوكادو
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 4 x عدد قرن فلفل حامى
  • ¼ x كوب عصير ليمون
  • 2 x عدد فص ثوم (مهروس او مقطع لقطع صغيرة)

الخطوات

  1. نتبل صدور الدجاج بالليمون والملح والفلفل الأسود والبهارات والخل البلسميك والزعتر.وتغطى وتترك ساعتين فى الثلاجة على الأقل.
  2. فى طاسة غير قابلة للالتصاق نضع معلقتين الزيت ونشوح البصل حتى تذبل.
  3. ثم نضع الدجاج ونقلب وتترك على نار هادئة تنضج.
  4. فى وعاء نضع الكزبرة الخضراء والفلفل الالوان والطماطم والبصل المقطع والليمون ونقلب جيدا
  5. نضع خبز التورتيلا فى صينية ليحمص فى الفرن مدة دقيقتين.
  6. ثم نحضر الخبز ونضع فوقة معلقتين من الجبن ثم نضع بعض من صدور الدجاج ثم نضع معلقتين من الخضار.ثم نضع فوقة رغيف عيش تورتيلا اخر ونضع ثانيا فى الفرن حتى تسيح الجبن مدة دقيقتين.
  7. يقطع أربع مثلثات وتؤكل ساخنة. تقدم مع سور كريم . بالهنا والشفا
    1. هنقطع ثمرة الأفوكادو الي قطع صغيرة
    2. في طاسة على النار بدون زيت هانحمر قرون الفلفل لمدة من 5 الى 7 دقايق
    3. هنقطع قرون الفلفل و فصوص الثوم الي قطع صغيرة
    4. في بولة هنضيف الأفوكادو و فوقيها كل المكونات و نهرسهم كويس جدا لحد ما يبقوا خليط واحد متجانس. و بالهنا و الشفا

ملاحظات

يقدم مع صوص الأفوكادو (الجواكامولى)

وصفات لها علاقه

روستو الدجاج

روستو الدجاج وصفة شهية ولذيذة من المطبخ ...

طاجن الدجاج بالمشروم

وصفة رائعة لطبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

السمان المشوي

تعلمي معنا طريقة عمل السمان المشوي

صدور الدجاج بصوص الريحان

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

بيكاتا الدجاج بالمشروم

طبق سهل ولذيذ ووصفه مجربة

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

تعلموا طريقة عمل الدجاج المحمر من المطبخ ...

محشي.كوم

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

سلطة زبادي باليوسفي و الدجاج

اختراع لذيذ و جديد جربته وعاجبني حبيت ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

سلطة صدور الدجاج بالكستناء

سلطة غنية بالطعم والفائدة

محشي.كوم

فطائر الدجاج

طبق خفيف وسهل يصلح كوجبة سريعة أو فى ...

محشي.كوم

مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

وصفة سريعة التحضير ولذيذة جدا من المطبخ ...

مضغوط الدجاج

وصفة من المطبخ الخليجي، ممتازة جدا، تقدم ...

الدجاج على الطريقة اليونانى

طريقة رائعة لعمل صدر الدجاج المحشى على ...

محشي.كوم