كساديا الدجاج

عدد مرات المشاهده :

طبق مكسيكى خفيف وسهل


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد تورتيلا
  • 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x عدد بصلة (مقطعة صغير)
  • 2 x معلقة صغيرة زيت عباد شمس
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x حزمة كزبرة خضراء (مقطعة)
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 x معلقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 x عدد طماطم (مقطعة صغير)
  • ½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح)
  • ½ x كوب جبنة جودة
  • ½ x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)

مقادير بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

  • 1 x ثمرة أفوكادو
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 4 x عدد قرن فلفل حامى
  • ¼ x كوب عصير ليمون
  • 2 x عدد فص ثوم (مهروس او مقطع لقطع صغيرة)

الخطوات

  1. نتبل صدور الدجاج بالليمون والملح والفلفل الأسود والبهارات والخل البلسميك والزعتر.وتغطى وتترك ساعتين فى الثلاجة على الأقل.
  2. فى طاسة غير قابلة للالتصاق نضع معلقتين الزيت ونشوح البصل حتى تذبل.
  3. ثم نضع الدجاج ونقلب وتترك على نار هادئة تنضج.
  4. فى وعاء نضع الكزبرة الخضراء والفلفل الالوان والطماطم والبصل المقطع والليمون ونقلب جيدا
  5. نضع خبز التورتيلا فى صينية ليحمص فى الفرن مدة دقيقتين.
  6. ثم نحضر الخبز ونضع فوقة معلقتين من الجبن ثم نضع بعض من صدور الدجاج ثم نضع معلقتين من الخضار.ثم نضع فوقة رغيف عيش تورتيلا اخر ونضع ثانيا فى الفرن حتى تسيح الجبن مدة دقيقتين.
  7. يقطع أربع مثلثات وتؤكل ساخنة. تقدم مع سور كريم . بالهنا والشفا
    1. هنقطع ثمرة الأفوكادو الي قطع صغيرة
    2. في طاسة على النار بدون زيت هانحمر قرون الفلفل لمدة من 5 الى 7 دقايق
    3. هنقطع قرون الفلفل و فصوص الثوم الي قطع صغيرة
    4. في بولة هنضيف الأفوكادو و فوقيها كل المكونات و نهرسهم كويس جدا لحد ما يبقوا خليط واحد متجانس. و بالهنا و الشفا

ملاحظات

يقدم مع صوص الأفوكادو (الجواكامولى)

وصفات لها علاقه

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

سلطة زبادي باليوسفي و الدجاج

اختراع لذيذ و جديد جربته وعاجبني حبيت ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

يخنى الدجاج بالحمص

طبق مميز ومختلف ذو مذاق رائع

محشي.كوم

سلطة الباستا بالدجاج والجبن

تعلمي طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج ...

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

صدور الدجاج مع العسل والصويا

طبق مميز وذو طعم مختلف من المطبخ الاسيوى

محشي.كوم

سلطة الدجاج الآسيوية

سلطة لذيذة شهية من المطبخ الاسيوي

محشي.كوم

صدور الدجاج مع الكريمة بالليمون

وصفة ذات مذاق مختلف ورائع

محشي.كوم

الدجاج المحشو بالكوسة

وصفة جديدة عالمية لتقديم الدجاج محشو ...

محشي.كوم

كشك بصدور الدجاج

الكشك من الاكلات المعروفة وليها اكثر من ...

سلطة الدجاج والمشروم

وصفة سهلة جدا وسريعة التحضير، من ابتكاري

دجاج محشى فريك

بطريقة سهلة ومجربة حضرى الدجاج بالفريك من ...

محشي.كوم

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

دجاج بالزبادى

تتبيلة لشي الدجاج بنكهة مميزة

الدجاج بالرمان

من المطبخ الهندي جبنالك طريقة عمل دجاج ...

محشي.كوم

كول كتس الدجاج

وصفة للسندوتش لذيذة جربوها على طريقتي

نجرسكو بالدجاج

طريقة عمل النجرسكو بالدجاج من المطبخ ...

محشي.كوم

باربيكيو الدجاج

طبق مميز وسهل وسريع

محشي.كوم