كفتة بالخضار

عدد مرات المشاهده :

كفتة جديدة تصلح جدا للأطفال الغير مقبلين على أكل الخضار


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x كيلو لحمة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x عدد مكعب مرقة دجاج (لعمل الصوص)
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة لعمل الصوص)
  • 1 x حزمة بقدونس طازج (مقطع لعمل الصوص)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x لتر كريمة لبّاني (لعمل الصوص)
  • ¼ x كيلو كوسة (مبشورة)
  • ¼ x كيلو جزر (مبشور)
  • ¼ x كوب زيت عباد شمس

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نخلط اللحم والخضار وجميع البهارات جيدا حتى تتجانس.
  2. تشكل الكفتة حسب الرغبة وتوضع فى الفريزر 10 دقائق.
  3. تقلى كرات الكفتة فى زيت ليس غزير.
  4. فى وعاء نشوح البصلة فى معلقتين زيت .ثم نضع الكريمة ثم البقدونس ومكعب مرق الدجاج ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
  5. ثم نضع الصوص على الكفتة ونتركها على نار هادئة مدة عشر دقائق . ثم تقدم. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

كفتة السمك بالخضر

طريقة مميزة لعمل رول سمك مع الخضر من ...

محشي.كوم

كفتة التونة

إليكم طريقة مبتكرة و شهية لعمل كفتة التونة

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

قالب اللحم بالخضار

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

السمبوسك بالخضار

وصفة سريعة التحضير من المطبخ اللبنانى

محشي.كوم

كفتة بطاطس بالجمبرى

بطاطس محشية بالجمبرى ذات طعم ومذاق رائع

محشي.كوم

فخدة ضاني بالخضار

طريقة لذيذة وسهلة لعمل الفخدة الضاني ...

محشي.كوم

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

كفتة الدجاج الخليجى

هى وصفه خليجيه مشهوره خفيفه على المعده

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

سلطة المكرونة بالخضار و الجبن

تعلموا طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار و ...

كفتة اللحم بالشوفان

سهلة وسريعة ومفيدة للأطفال ومرضى ...

محشي.كوم

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

كفتة تركى

كفتة سهلة وبسيطة من المطبخ التركى

محشي.كوم