كفتة بالخضار

عدد مرات المشاهده :

كفتة جديدة تصلح جدا للأطفال الغير مقبلين على أكل الخضار


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x كيلو لحمة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 x عدد مكعب مرقة دجاج (لعمل الصوص)
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة لعمل الصوص)
  • 1 x حزمة بقدونس طازج (مقطع لعمل الصوص)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x لتر كريمة لبّاني (لعمل الصوص)
  • ¼ x كيلو كوسة (مبشورة)
  • ¼ x كيلو جزر (مبشور)
  • ¼ x كوب زيت عباد شمس

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نخلط اللحم والخضار وجميع البهارات جيدا حتى تتجانس.
  2. تشكل الكفتة حسب الرغبة وتوضع فى الفريزر 10 دقائق.
  3. تقلى كرات الكفتة فى زيت ليس غزير.
  4. فى وعاء نشوح البصلة فى معلقتين زيت .ثم نضع الكريمة ثم البقدونس ومكعب مرق الدجاج ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
  5. ثم نضع الصوص على الكفتة ونتركها على نار هادئة مدة عشر دقائق . ثم تقدم. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

كفتة السمك بالخضر

طريقة مميزة لعمل رول سمك مع الخضر من ...

محشي.كوم

كفتة التونة

إليكم طريقة مبتكرة و شهية لعمل كفتة التونة

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

السمبوسك بالخضار

وصفة سريعة التحضير من المطبخ اللبنانى

محشي.كوم

كفتة بطاطس بالجمبرى

بطاطس محشية بالجمبرى ذات طعم ومذاق رائع

محشي.كوم

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

كفتة الدجاج الخليجى

هى وصفه خليجيه مشهوره خفيفه على المعده

كفتة تركى

كفتة سهلة وبسيطة من المطبخ التركى

محشي.كوم

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

فريتاتا بالخضار

طريقة لعمل البيض من المطبخ الايطالى

محشي.كوم

كفتة الحاتى المشوية

احسن طريقه للكفته زى المحلات

كفتة بالطحينة

طبق سهل وسريع

محشي.كوم

بيض بالخضار والجبنة

لذيذ في السحور و بيعجب الاطفال جدا

كفتة بالزبادى

من الاطباق الرئسيه الخفيفه والمميزه ولها ...

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

مرقوق باللحمة والخضار

وصفة شهية لطريقة عمل مرقوق اللحمة والخضار ...

لازانيا بالخضار

طبق سهل التحضير يجمع بين صلصة الطماطم ...

محشي.كوم

كفتة الدجاج الخليجية

كفتة الدجاج الخليجية وصفة شهية وسهلة من ...