كفتة داود باشا بدبس الرمان

عدد مرات المشاهده :

سهله وسريعه و طعمها خطير


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x عدد رغيف عيش فينو (منقوع فى ربع كوب لبن)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 x رشة بابريكا
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x رشة بصل (بودرة)
  • 1 x رشة جنزبيل
  • 1 x رشة بودرة ثوم
  • 1 x رشة بهارات لحمة
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x كوب عصير طماطم
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة
  • ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب دقيق

الخطوات

  1. هنتبل اللحمه بالبصل والتوابل نضيف الفينو المنقوع بس اهم حاجه نصفيه كويس جدا من اللبن.
  2. هندخل اللحمه على الاقل ساعه فى التلاجه حتى تمسك نفسها شويه ومتفكش وبعد كده نضيف دبس الرمان و نسيبها 10 دقايق.
  3. ثم تشكل اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم ينثر عليها القليل من الدقيق.
  4. ثم فى طاسة على النار نضع معلقة من الزبد ومعلقة من الزيت ونضيف كرات الكفتة ونقلب كى تتحمر.
  5. ثم نحضر الصوص فى وعاء نحمر الثوم مع معلقة من الزبد حتى يصبح لونة ذهبى اللون ثم نضيف معلقة من الخل.
  6. ثم نضيف عصير الطماطم والتوابل والصلصة ونتركها على النار حتى يسمك قوامها ثم نضيف الكفتة ونتركها خمس دقائق ثم ترفع من على النار تقدم مع أرز أبيض وسلطة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة الجرجير بالرمان

سلطة الجرجير بالرمان اللذيذة وصفة سهلة ...

دبس الرمان

الرمان متوفر بكثرة استغليه وتعلمي طريقة ...

أوراك الدجاج بدبس الرمان

طعم رائع ومختلف مع دبس الرمان

محشي.كوم

لحمة بتلو بدبس الرمان والموتزريلا

لحمة بتلو بدبس الرمان والموتزريلا

إيتش

سلطة من المطبخ السورى المميز

محشي.كوم

سلطة الباذنجان المشوى

سلطة مليئة بالطاقة والطعم

محشي.كوم

قرع عسلى مخبوز

قرع عسلى محشو ومخبوز بالفرن

محشي.كوم

كبدة الدجاج بدبس الرمان

من الاطباق الاقتصادية السهلة و لها مذاق طيب

محشي.كوم

كفتة داود باشا

كفتة داود باشا من المطبخ المصرى

محشي.كوم

صوص دبس الرمان والصويا صوص

صوص دبس الرمان والصويا صوص من الصلصات ...

طاجن السجق

سجق شرقى بطريقة جديدة لذيذة

محشي.كوم

سلطة العدس الأسود

طبق ملئ بالقيمة الغذائية يعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

رول كفتة محشى بالجبن

طريقة جديدة وسهلة لعمل الكفتة تصلح للعزائم

محشي.كوم

كفتة بطاطس بالجمبرى

بطاطس محشية بالجمبرى ذات طعم ومذاق رائع

محشي.كوم

فتوش لبنانى

من اشهر انواع السلاطات اللبنانية و ألذها

سمان بدبس الرمان

طبق سهل وسريع وطعمة مميز

محشي.كوم

فطيرة اللحم

طبق من المطبخ الأوروبى التقليدى غنى وشهى ...

محشي.كوم