كمونية

عدد مرات المشاهده :

اكله شهيه جدآ وهي من اصول ليبيه


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد بصلة
  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة كمون
  • 1 x كيلو كبدة
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب ماء

الخطوات

  1. تقطع الكبده الي مكعبات.
  2. يفرم البصل فرم ناعم.
  3. تقلي الكبده علي نار وضعي باقي المكونات واتركيها علي نار هادئه حتي تنضج الكبده.
  4. تغرف فى طبق التقديم وتقدم مع أرز أبيض وسلطة خضراء بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فشة كمونية

الفشة بطريقة سهلة وبسيطة من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

مسخن رول

سهلة وبسيطة وغنية وشهية يفضلها الاطفال ...

مكرونة بالزبادى فى الفرن

طريقه عمل المكرونة بالزبادى بطريقة جديدة

محشي.كوم

المايونيز الدايت

لو عاملة رجيم ماتحرميش نفسك من المايونيز ...

محشي.كوم