كنافة بالكريمة

عدد مرات المشاهده :

وصفة مختلفة لطريقة عمل كنافة بالكريمة تمتعى بها مع أسرتك على مائدة رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 200 x جرام زبدة (ذائبة)
  • 3 x معلقة كبيرة سكر
  • 1 x كيلو كنافة
  • 1 x كوب قشطة (طازجة)
  • 1 x كوب سكر
  • 1 x علبة جبنة ريكوتا (400 جرام)
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x عدد ليمونة (معصورة)
  • 1 x كوب زيت عباد شمس

الخطوات

  1. فى حلة على نار هادئة هنضيف نصف كوب سكر وكوب ماء وعصير الليمونة ونقلب من حين لآخر ولمدة نصف ساعة لعمل شراب السكر.
  2. هنسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  3. فى وعاء كبير هنضع الكنافة ونقلبها جيدا مع الزيت.
  4. هنضيف الزبدة الذائبة للكنافة ونخلط جيدا.
  5. فى وعاء آخر هنخلط القشطة مع الجبنة الريكوتا جيدا.
  6. فى صينية قطر 32 سم هنفرد نصف كمية الكنافة ونضغطها قليلا باليد.
  7. هنفرد الحشوة فوق الكنافة مع مراعاة عدم تغطية الحواف بالحشوة لضمان نجاح الوصفة.
  8. نبدأ بفرد الطبقة العلوية من الكنافة بتغطية الحواف واحكام غلقها اولا ثم نغطى الحشوة.
  9. هندخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ثم تقلب الكنافة فى صينية بنفس الحجم وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق ليحمر الوجه الآخر (حسب الرغبة)
  10. فور خروج الكنافة من الفرن تسقى بشربات السكر وهى ساخنة وتقدم.. بالهنا والشفا

ملاحظات

- يمكن تخفيف شربات السكر للحصول على كنافة طرية حسب الرغبة.

وصفات لها علاقه

كنافة بالخوخ

وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالخوخ ...

محشي.كوم

كنافة بالآيس كريم

فى حر الصيف طريقة سهلة ومختلفة لعمل ...

محشي.كوم

كنافة بالمارشيميلو

وصفة بسيطة ومختلفة من مطبخنا

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكريمة

طريقة مختلفة ذات طعم رائع لتقديم الخضر ...

محشي.كوم

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

شوربة الخضار بالكريمة

شوربة الخضار بالكريمة من الاطباق اللذيذة ...

كرات الشيكولاتة بالكريمة

وصفة بسيطة لطعم مميز لمحبى الشيكولاتة

محشي.كوم

جلاش بالكريمة

حلو سهل جدا وطعمه رائع

جرانيتا القهوة

لمحبى القهوة جرانيتا بطعم ورائحة القهوة

محشي.كوم

مكرونة بالمشروم والكريمة

طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة من ...

يخنى الدجاج بالطماطم والكريمة

وصفة مميزة وخفيفة

محشي.كوم

الكريمة اللباني

تعلمي طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل

محشي.كوم

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

كرات اللحم بالكريمة

طبق من المطبخ الأوروبى رائع الطعم والنكهة

محشي.كوم

بسكوت بالكريمة والموز

اسرع طريقة لعمل حلوى لذيذة و خفيفة و ...

كريب الكريمة و الفراولة

طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و ...

اسباجتى كاربونارا

طبق سهل وسريع

محشي.كوم

كب كيك الموز اللذيذ

أحلى كب كيك على الطريقة الامريكية

الجزيرة العائمة

حلو مميز يجمع بين الكريمة الانجليزية ...

تشيز كيك المانجو

طريقة جميلة وسهلة لتحضير تشيز كيك المانجو

محشي.كوم