كنافة بالموز

عدد مرات المشاهده :

إبتكار الكنافة بالموز بمناسبة رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد موز (مقطع شرائح)
  • 2 x كوب سكر
  • 1 x كيلو قشطة
  • 1 x كوب زيت ذرة (او زبدة)
  • 1 x كيلو كنافة
  • 1 x كوب فستق

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  1. تفتت الكنافة وتقلب مع 3 معالق كبيرة من الزيت.
  2. ندهن صينية دائرية بالزيت ونضيف فى قاع الصينية نصف كمية الكنافة.
  3. نرض شرائح الموز والقشطة فوق الكنافة ثم نضيف باقى كمية الكنافة للصينية.
  4. تصب باقى كمية الزيت فوق الكنافة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحول للون الذهبى.
  5. تخرج الصينية من الفرن ويصب عليها الشربات البارد وتترك لتبرد حوالى 20 دقيقة قبل تقطيعها.
  6. يرش الفستق على وجه الكنافة عند التقديم.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- يجب مضاعفة كمية شربات السكر لتكفى كيلو كنافة.

وصفات لها علاقه

تمر هندى بالموز

طريقة عمل التمر هندي بالموز من المطبخ ...

محشي.كوم

كانتلوب بالموز

وصفة لذيذة ومفيدة جدا مليئة بالعديدمن ...

بسكوت بالموز

طريقة جديدة للبسكوت و بما ان الموز موجود ...

كنافة تشيز كيك

جددى مع ضيوفك فى رمضان وجربى هذه الطريقة

محشي.كوم

ليالى لبنان

نوع حلو سهل وشهى

محشي.كوم

كنافة عثمانلية

حلو رمضاني اساسي عندي

كوكتيل سموثى

كوكتيل سموثى لذيذ ومنعش مكون من الموز ...

ترايفل كنافة بالمانجو

ترايفل لذيذ جدا للكنافة بالمانجو مع طبقات ...

محشي.كوم

كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات وصفة عراقية عربية

كنافة بالكريمة

وصفة مختلفة لطريقة عمل كنافة بالكريمة ...

محشي.كوم

سموثي الموز اللذيذ

انعشي اسرتك بسموثي الموز اللذيذ

شوربة الفلفل الرومى واللوز

وصفة مفيدة جدا ومشبعة وسريعة التحضير ، ...

عصير الموز و الكيوي

عصير مغذي و لذيذ و يساعد على حرق دهون البطن

الموز باللبن

الموز باللبن المشروب المفضل لأولادي و ...

سموثى الموز

مشروب يمد بالطاقة والحيوية مناسب للأطفال

محشي.كوم

عصير الكيوي و الموز والتفاح

عايزة تشربي عصير فريش يغير مودك عليكي ...

كسكسي باللوز والنعناع

أكله لبنانية لذيذة هتعجبكم

كيكة الموز

كيكة لذيذة محببه لدي الاطفال يمكنك ...

ميلك شيك الموز

وصفة ميلك شيك الموز سهلة وسريعة ووجبة ...

محشي.كوم