كنافة بالموز

عدد مرات المشاهده :

إبتكار الكنافة بالموز بمناسبة رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد موز (مقطع شرائح)
  • 2 x كوب سكر
  • 1 x كيلو قشطة
  • 1 x كوب زيت ذرة (او زبدة)
  • 1 x كيلو كنافة
  • 1 x كوب فستق

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  1. تفتت الكنافة وتقلب مع 3 معالق كبيرة من الزيت.
  2. ندهن صينية دائرية بالزيت ونضيف فى قاع الصينية نصف كمية الكنافة.
  3. نرض شرائح الموز والقشطة فوق الكنافة ثم نضيف باقى كمية الكنافة للصينية.
  4. تصب باقى كمية الزيت فوق الكنافة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحول للون الذهبى.
  5. تخرج الصينية من الفرن ويصب عليها الشربات البارد وتترك لتبرد حوالى 20 دقيقة قبل تقطيعها.
  6. يرش الفستق على وجه الكنافة عند التقديم.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- يجب مضاعفة كمية شربات السكر لتكفى كيلو كنافة.

وصفات لها علاقه

كنافة بالخوخ

وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالخوخ ...

محشي.كوم

عصير الحليب بالموز والتوت

عصير الحليب بالموز والتوت عصير لذيذ وغني ...

تمر هندى بالموز

طريقة عمل التمر هندي بالموز من المطبخ ...

محشي.كوم

كانتلوب بالموز

وصفة لذيذة ومفيدة جدا مليئة بالعديدمن ...

عصير الأفوكادو بالموز

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل عصير منعش و ...

محشي.كوم

بسكوت بالموز

طريقة جديدة للبسكوت و بما ان الموز موجود ...

سموذى زبدة فول سودانى بالموز

طريقة عمل سموذى زبدة فول سودانى بالموز

محشي.كوم

كنافة تشيز كيك

جددى مع ضيوفك فى رمضان وجربى هذه الطريقة

محشي.كوم

ليالى لبنان

نوع حلو سهل وشهى

محشي.كوم

سموثى التمر

التمر محبب لدى الجميع خصوصا على مائدة ...

محشي.كوم

كنافة بالمارشيميلو

وصفة بسيطة ومختلفة من مطبخنا

محشي.كوم

كنافة عثمانلية

حلو رمضاني اساسي عندي

كنافة بالآيس كريم

فى حر الصيف طريقة سهلة ومختلفة لعمل ...

محشي.كوم

كوكتيل سموثى

كوكتيل سموثى لذيذ ومنعش مكون من الموز ...

كنافة بقمر الدين

كنافة بقمر الدين أو المشمشية من الحلويات ...

محشي.كوم

ترايفل كنافة بالمانجو

ترايفل لذيذ جدا للكنافة بالمانجو مع طبقات ...

محشي.كوم

الحليب الساخن باللوز

مشروب دافئ مناسب ﻷيام البرد

كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات وصفة عراقية عربية

كب كيك الموز اللذيذ

أحلى كب كيك على الطريقة الامريكية