كنافة بالموز

عدد مرات المشاهده :

إبتكار الكنافة بالموز بمناسبة رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد موز (مقطع شرائح)
  • 2 x كوب سكر
  • 1 x كيلو قشطة
  • 1 x كوب زيت ذرة (او زبدة)
  • 1 x كيلو كنافة
  • 1 x كوب فستق

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد
  1. تفتت الكنافة وتقلب مع 3 معالق كبيرة من الزيت.
  2. ندهن صينية دائرية بالزيت ونضيف فى قاع الصينية نصف كمية الكنافة.
  3. نرض شرائح الموز والقشطة فوق الكنافة ثم نضيف باقى كمية الكنافة للصينية.
  4. تصب باقى كمية الزيت فوق الكنافة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى تتحول للون الذهبى.
  5. تخرج الصينية من الفرن ويصب عليها الشربات البارد وتترك لتبرد حوالى 20 دقيقة قبل تقطيعها.
  6. يرش الفستق على وجه الكنافة عند التقديم.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- يجب مضاعفة كمية شربات السكر لتكفى كيلو كنافة.

وصفات لها علاقه

كنافة بالخوخ

وصفة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالخوخ ...

محشي.كوم

كنافة بالمارشيميلو

وصفة بسيطة ومختلفة من مطبخنا

محشي.كوم

كنافة بالآيس كريم

فى حر الصيف طريقة سهلة ومختلفة لعمل ...

محشي.كوم

الحليب الساخن باللوز

مشروب دافئ مناسب ﻷيام البرد

كب كيك الموز اللذيذ

أحلى كب كيك على الطريقة الامريكية

مشروب الموز بالشوكولاته

مشورب شهي و لذيذ و يحبه الاطفال جدا

محشي.كوم

تارت الموز

طريقة سهلة جدا لعمل حلو شهى تارت الموز

بقلاوة باللوز

حلوى من المطبخ الشرقى

كيك الموز والمكسرات

كيك مختلف ومميز ومغذى من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

بودينج الموز

تعلموا طريقة عمل بودينج موز اللذيذ من ...

محشي.كوم

الغريبة باللوز

من حلويات العيد الشرقية تعلمي طريقتها ...

محشي.كوم

عصير الموز و القرفة

عصير الموز و القرفة مشروب رائع للتخلص من ...

محشي.كوم

بسكوت بالكريمة والموز

اسرع طريقة لعمل حلوى لذيذة و خفيفة و ...

فرايد بنانا

إذا رغبتى فى التجديد على مائدة الأفطار ...

محشي.كوم

تارت القطايف

تجديد للقطايف المعتادة وحتى الى ...

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

خبز بالثوم

طريقه سهله جدا لعمل خبز بالثوم

محشي.كوم

معجون الفلفل الحار بالثوم

معجون الفلفل الحار بالثوم يدخل في كثير من ...

شوربة العدس بالأرز

طريقة جديدة لعمل شوربة العدس بالارز

كيك إسفنجى لايت

كيك إسفنجى إقتصادى بدون مادة دهنية

محشي.كوم