كوسة باللبن

عدد مرات المشاهده :

وصفة شهية ولذيذة لطريقة عمل كوسة باللبن مقدمة من المطبخ السوري.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 32 x عدد كوسة (وسط)
  • 8 x علبة زبادي
  • 5 x كوب ماء
  • 3 ½ x معلقة كبيرة نشا
  • 2 x عدد بصلة (مفرومة)
  • 2 x معلقة كبيرة صنوبر
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة
  • ½ x معلقة كبيرة نعناع مجفف

الخطوات

  1. نحضر طاسة غويطة ونضع فيها السمنة ونضيف اللحمة المفرومة والبصل نقلب حتى ينضج اللحم ثم نضيف البهارات والصنوبر.
  2. نحشي الكوسة بالخليط ونغلق كل واحدة بورق الفويل، ثم نحمر الكوسة ونتركها جانباً.
  3. ثم نقوم بتذويب النشا في الماء ونضيف الزبادي ونقلب جيداً ونضعه في حلة على نار هادئة ونقلب حتى يغلظ الخليط ونضيف قليل من الملح، ثم نضيف الكوسة ونقلب حتى تنضج قليلاً.
  4. نحضر طبق غويط للتقديم ونرش النعناع الناشف على الوش ويقدم.

وصفات لها علاقه

كوسة محشية جبن

طريقة سهلة ومختلفة لعمل الكوسة

محشي.كوم

كوسة بالكريمة

من الأطباق المميزة فى العزومات

محشي.كوم

صينية الكوسة المحشية

طريقه عمل صينيه الكوسه المحشوه بالعصاج ...

محشي.كوم

كوسة بجبنة البارميزان

كوسة بالبارميزان من الوصفات السهلة ...

لفائف كوسة بالجبنة

تصلح وجبة عشاء خفيفة لذيذة وسريعة التحضير ...

كوسة بانية

قدمي الكوسة على الفطار او العشاء بطريقة ...

محشي.كوم

جوافة باللبن

فى موسم الجوافة جربى مشروب الجوافة باللبن ...

محشي.كوم

رمان باللبن

وصفة مفيدة، والرمان متوفر كتير في الايام دي

مشروب القرفة باللبن

مشروب شتوى ملئ بالطاقة

محشي.كوم

عصير الليمون باللبن للدايت

مشروب مفيد ومغذي جربية و يناسب الدايت

بينا باللبن والسبانخ

طبق سهل وسريع يحضر فى إناء واحد

محشي.كوم

اوملت الكوسة

طبق خفيف وسهل جربية فى وجبة العشاء

محشي.كوم

شوربة الكوسة بالنعناع

سهلة الطبخ و مريحة للمعدة

مكرونة باللبن

المكرونة باللبن هي وصفة تركية لذيذة ...

الموز باللبن

الموز باللبن المشروب المفضل لأولادي و ...

فيتوتشينى باللبن والنعناع

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

كوسة بالحمص

طبق بسيط ومتكامل العناصر

محشي.كوم

شيكولاتة باللبن والكراميل

مشروب ذو طعم مميز ومختلف يشرب بارد أو ساخن ...

محشي.كوم

أرز باللبن بالشيكولاتة

الارز باللبن بطعم مختلف لمحبى الشيكولاتة

محشي.كوم