كيك البلاك فورست

عدد مرات المشاهده :

من الكيكات الرائعة والمحببة لدى الكثيرين، بقدمهالك بتكات خاصة زي بتاعت المحلات بالظبط


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x كوب سكر
  • 3 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 3 x كوب دقيق
  • 3 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 ½ x كوب ماء مغلي
  • 1 ½ x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 ¼ x كوب كاكاو
  • 1 x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 x علبة كريز
  • ¾ x كوب زيت عباد شمس
  • ½ x كيلو كريمة لبّاني (مثلجة)
  • ½ x معلقة صغيرة ملح
  • ½ x جرام شيكولاتة (مبشورة)

الخطوات

  1. في وعاء تنخل المكونات الجافة وتخلط جيدا.
  2. نضيف على خليط الدقيق اللبن والزيت والفانيلا والبيض ونخلطهم بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتخلط المكونات جيدا.
  3. نضيف الماء المغلي ونستمر في الخفق جيدا.
  4. يوزع الخليط في 3 صواني بمقاس 23 سم وتخبز في فرن ساخن على الدرجة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.
  5. يخرج الكيك من الفرن ونتركة يبرد تماما قبل التزيين.
  6. نقوم بخفق الكريمة جيدا.
  7. نضع اول طبقة من الكيك ونضع فوقها طبقة من الكريمة و3 معالق كبيرة من الكريز المعلب.
  8. نضع الطبقة الثانية من الكيك ونكرر نفس الخطوة السابقة.
  9. نضع الطبقة الثالثة ونغلفها جيدا بالكريمة ونغلف كامل الكيك بالكريمة من جميع الجوانب.
  10. نغلف الكيك من الجوانب بالشيكولاتة المبشورة.
  11. نملأ بقية الكريمة في كيس حلواني ونقوم بعمل وردات بالكريمة على حافة الكيك دائريا.
  12. نضع على كل وردة حبة كريز.
  13. نملأ منتصف الكيك ببقية الشيكولاتة المبشورة.
  14. تحفظ في الثلاجة وتخرج قبل الاستخدام مباشرة.

وصفات لها علاقه

كيك الشيكولاتة الأسفنجى

وصفة لعمل اخف كيك شيكولا اسفنجي

كيك الثلاث دقائق

اسرع والذ كيك خلال ثلاث دقائق

كيك التفاح بالبهارات

كيك التفاح بالتوابل كيك بطعم ورائحة جديدة

محشي.كوم

كيك السينابون

كيك بطعم السينابون

محشي.كوم

بان كيك مع الأناناس

يصلح وجبة إفطار غنية ومختلفة

محشي.كوم

كيك الجزر

وصفة مضمونة ومميزة لكيك الجزر الشهى

محشي.كوم

كيك الشوفان

كيك خفيف وسهل ويصلح للدايت

محشي.كوم

بان كيك الموز

وصفة بان كيك الموز من المطبخ الأمريكى

محشي.كوم

كيك البابا

جددى مع أسرتك وجربى كيك البابا

محشي.كوم

كب كيك ألوان

سريعة وممكن الاطفال يشاركوا في تحضيرها

كيك التفاح بالقرفة و الكراميل

تعلمي طريقة اعداد كيك التفاح بالقرفة و ...

محشي.كوم

كيك البسكويت بالشيكولاتة

هذه الكيكة سهلة التحضير ولا تحتاج الى ...

كيك الفستق بالليمون

كيك غنى رائع المذاق جربية مع ضيوفك وعائلتك

محشي.كوم

بان كيك السبانخ

بان كيك السبانخ وصفة شهية من المطبخ الفرنسي.

كب كيك الشيكولاتة

طريقة مضمونة لعمل كب كيك الشيكولاتة ...

محشي.كوم

حلوى طبقات الكيك

وصفة لذيذة لطريقة عمل حلوى طبقات الكيك ...

الباكوره الهندى

طبق شعبى من الهند

محشي.كوم