كيك التفاح بالكراميل والقرفة

عدد مرات المشاهده :

حلوى شهية لذيذة من المطبخ اللبناني


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 50 x كوب سكر (لعمل الكراميل)
  • 5 x عدد بيضة
  • 4 x عدد تفاحة
  • 3 x معلقة كبيرة عسل نحل (للتزيين)
  • 2 ½ x كوب دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 x معلقة كبيرة ماء
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة
  • 1 x كوب سكر
  • 1 x رشة فانيليا
  • 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
  • 1 x كوب تفاحة (مقطع مسلوق في ماء و سكر للتزيين)
  • 1 x عدد ليمونة
  • ½ x كوب سمن

الخطوات

  1. لعمل الكراميل : ضعى نصف كوب سكر عليهم معلقتين كبيرتين ماء و عصير النص ليمونة وإحرقيهم على النار فى إناء مناسب لصنع الكراميل ويترك لدقائق.
  2. بعد كده اهرسي 4 ثمرات تفاح و رشي عليهم ملعقتين كبار سكر وملعقة صغيرة قرفة مطحونة وتقلب المكونات معاً وتترك جانباً.
  3. إخلطى السكر المتبقى والبيض والحليب والسمن والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائى لعمل الكيكة.
  4. فى وعاء آخر إنخلى الدقيق والبيكنج بودر و اقلبى بمضرب سلك يدوي في اتجاه واحد، ثو ضعى خليط الكيك المحضر فى الخطوة السابقة عليه وقلبى الخليطين جيداً حتى تختفى آثار الدقيق او الفرينة تماما.
  5. بعد كده ضيفى التفاح المهروس مع السكر و القرفة الى الخليط وقلبى مرة أخرى جيداً.
  6. صبى خليط الكيك في صينية الفرن.
  7. أدخلى الصينية الى فرن مسخن سابقاً علي حرارة 220 لمدة نصف ساعة وحتى تمام النضج.
  8. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات.
  9. يرش على قطع الكيك الكراميل ويزين بقطع التفاح المسلوقة و العسل

وصفات لها علاقه

كيك التفاح بالقرفة و الكراميل

تعلمي طريقة اعداد كيك التفاح بالقرفة و ...

محشي.كوم

البان كيك بالقرفة والكراميل

تعلموا طريقة لذيذة لعمل البان كيك بالقرفة ...

كيك تفاح بالزبيب

كيك مختلفة من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

كيك التفاح بالبهارات

كيك التفاح بالتوابل كيك بطعم ورائحة جديدة

محشي.كوم

كيكة التفاح

وصفة سهلة لكيكة التفاح اللذيذة

محشي.كوم

بان كيك الموز

وصفة بان كيك الموز من المطبخ الأمريكى

محشي.كوم

قرع عسلى بالكراميل

وصفة بسيطة وطريقة مميزة لتقديم القرع العسلى

محشي.كوم

كيك التفاح

كيك شهى ومختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

باف بالتفاح

وصفة بسيطة ومميزة لعمل حلو سهل وسريع

محشي.كوم

شوفان بالتفاح

لإفطار مميز وغنى بالفائدة والطعم المميز

محشي.كوم

عصير التفاح الساخن بالقرفة

من المشروبات اللذيذة والمفيدة و المهدئة ...

مربى التفاح

وصفة سهلة ومضمونة لعمل مربى التفاح الرائعة

محشي.كوم

كيك القرفة الصيامى

كيك القرفة بدون بيض وصفة خفيفة ومميزة

محشي.كوم

كوكتيل التفاح

مشروب مميز وخفيف من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

كيك الجزر

وصفة مضمونة ومميزة لكيك الجزر الشهى

محشي.كوم

كيك الأناناس بالكراميل

طريقه عمل كيك الاناناس بالكراميل الشهية

محشي.كوم

كيك اللوز

كيك من المطبخ الأوروبى بطعم ورائحة اللوز

محشي.كوم

حلقات التفاح المقلية

تمتعي بطبق لذيذ و شهي وهو حلقات التفاح ...

كيكة البطاطا

كيك رائع جدا وجميل جدا