كيك التفاح بالكراميل والقرفة

عدد مرات المشاهده :

حلوى شهية لذيذة من المطبخ اللبناني


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 50 x كوب سكر (لعمل الكراميل)
  • 5 x عدد بيضة
  • 4 x عدد تفاحة
  • 3 x معلقة كبيرة عسل نحل (للتزيين)
  • 2 ½ x كوب دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 x معلقة كبيرة ماء
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة
  • 1 x كوب سكر
  • 1 x رشة فانيليا
  • 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
  • 1 x كوب تفاحة (مقطع مسلوق في ماء و سكر للتزيين)
  • 1 x عدد ليمونة
  • ½ x كوب سمن

الخطوات

  1. لعمل الكراميل : ضعى نصف كوب سكر عليهم معلقتين كبيرتين ماء و عصير النص ليمونة وإحرقيهم على النار فى إناء مناسب لصنع الكراميل ويترك لدقائق.
  2. بعد كده اهرسي 4 ثمرات تفاح و رشي عليهم ملعقتين كبار سكر وملعقة صغيرة قرفة مطحونة وتقلب المكونات معاً وتترك جانباً.
  3. إخلطى السكر المتبقى والبيض والحليب والسمن والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائى لعمل الكيكة.
  4. فى وعاء آخر إنخلى الدقيق والبيكنج بودر و اقلبى بمضرب سلك يدوي في اتجاه واحد، ثو ضعى خليط الكيك المحضر فى الخطوة السابقة عليه وقلبى الخليطين جيداً حتى تختفى آثار الدقيق او الفرينة تماما.
  5. بعد كده ضيفى التفاح المهروس مع السكر و القرفة الى الخليط وقلبى مرة أخرى جيداً.
  6. صبى خليط الكيك في صينية الفرن.
  7. أدخلى الصينية الى فرن مسخن سابقاً علي حرارة 220 لمدة نصف ساعة وحتى تمام النضج.
  8. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات.
  9. يرش على قطع الكيك الكراميل ويزين بقطع التفاح المسلوقة و العسل

وصفات لها علاقه

كيك التفاح بالقرفة و الكراميل

تعلمي طريقة اعداد كيك التفاح بالقرفة و ...

محشي.كوم

البان كيك بالقرفة والكراميل

تعلموا طريقة لذيذة لعمل البان كيك بالقرفة ...

كيك التفاح بالبهارات

كيك التفاح بالتوابل كيك بطعم ورائحة جديدة

محشي.كوم

بان كيك الموز

وصفة بان كيك الموز من المطبخ الأمريكى

محشي.كوم

شوفان بالتفاح

لإفطار مميز وغنى بالفائدة والطعم المميز

محشي.كوم

مربى التفاح

وصفة سهلة ومضمونة لعمل مربى التفاح الرائعة

محشي.كوم

كيك الجزر

وصفة مضمونة ومميزة لكيك الجزر الشهى

محشي.كوم

قرع عسلى بالكراميل

وصفة بسيطة وطريقة مميزة لتقديم القرع العسلى

محشي.كوم

كرمبل التفاح والكمثرى

وصفة كرمبل التفاح حلو خفيف وسهل جدا

محشي.كوم

جلاش بالتفاح

حلو سهل وخفيف جربية مع أولادك

محشي.كوم

بان كيك مع الأناناس

يصلح وجبة إفطار غنية ومختلفة

محشي.كوم

التفاح المحشو

حلو خفيف يصلح للدايت ومرضى السكر

محشي.كوم

عصير الخوخ بالكراميل

عصير الخوخ بالكراميل مشروب لذيذ قدميه ...

محشي.كوم

عصير التفاح الفريش

تعالوا نعمل النهاردة عصير التفاح الفريش ...

سلطة التفاح الاخضر

اضافة التفاح الاخضر للسلطة يعطي مذاق رائع ...

كيكة البطاطا

كيك رائع جدا وجميل جدا

كيك الكريم كراميل

شهية وسهلة ومضمونة جربيها مع ضيوفك

هوت سيدار

مشروب الشتاء المفيد واللذيذ والسريع

صوص الموكا

لمحبى القهوة جربى هذا الصوص مع البان كيك ...

محشي.كوم