كيك التوت الاحمر

عدد مرات المشاهده :

التوت شجر مثمر حولي، يتميّز بثماره الملونة، البيضاء، والحمراء، والسوداء، وأوراقه الكبيرة التي أيضاً تُعتبر مصدر غذاء للإنسان والحيوانات ولحشرات الأرض وخصوصاً ديدان القز. سمّاه الفراعنة بالخوت، وكانوا يستخدمونه بكثرة في مشروباتهم، ولعلاج العديد من الأمراض وخصوصاً مرض السعال الديكي، والبلهارسيا، وحالات الربو، والكحة المزمنة. كُتبت في التوت مصنّفات عديدة على يد أشهر العلماء العرب، أمثال ابن سينا، وابن البيطار؛ حيث دوّنا عنه الاستطبابات العلاجية للعديد من الأمراض، وصنّفاه على أنه من أكثر الفواكه التي تمنح الجسم فوائد جمّة، غذائياً، وعلاجياً.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

2

المقادير

    3 كوب دقيق

    2 كوب سكر

    كوب زيت

    كوب لبن

    ملعقة بيكنج بودر

    نصف ملعقة ملح

    ملعقة صغيرة فانيليا

    3 بيض

    نصف كوب مربة توت

    لون احمر

    توت احمر

    فروستينج التوت الأحمر:

    نصف كوب توت احمر مجمد

    5 ونصف كوب سكر بودرة

    1 و نصف كوب زبدة

    نصف ملعقة صغيرة فانيليا

    لون احمر

     

     

الخطوات

  1. يضرب السكر مع الزيت ثم يضاف البيض والفانيليا
  2. يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويخلط اللبن مع المربى واللون الاحمر
  3. يضاف نصف مقدار الدقيق ونصف مقدار اللبن ويخلط
  4. يضاف باقي الدقيق وباقي اللبن ويخلط ثم يقسم الخليط على ثلاث صواني مدهونة بالزبدة والدقيق
  5. يخبز لمدة 10-15 دقيقة في فرن حرارته 170 درجة ثم يترك الكيك ليبرد
  6. ترص طبقات الكيك فوق بعضها وتزين بالفروستينج والتوت وتقدم
  7. طريقة تحضير فروستينج التوت الاحمر
  8. يخلط السكر مع الزبدة والفانيليا حتى يتجانس تماما ثم يضاف التوت المجمد المخلوط مع اللون الاحمر

وصفات لها علاقه

كيك التوت الأحمر

مع موسم التوت جربى هذه الوصفة الرائعة

محشي.كوم

صوص التوت

صوص التوت ممكن نستعمله كإضافة للكيك ...

محشي.كوم

ثموذي التوت بالليمون

طريقة عمل ثموذي التوت بالليمون بطريقة بسيطة

محشي.كوم

كيك مالح

كيك مالح يصلح كوجبة إفطار

محشي.كوم

عصير الرمان و التوت

تعلمي طريقة عمل عصير الرمان و التوت الفرش ...

كب كيك الخضر المشوى

لوجبة خفيفة لطفلك جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

كيك لايت

كيك خفيفة بسعرات حرارية أقل

محشي.كوم

كيك الجينواز

وصفة كيك خفيفة وسهلة تستخدم عادة في عمل ...

بان كيك البطاطس

سهلة وسريعة من المطبخ الاوربى والطعم رائع

كوكتيل الرمان و الاناناس و التوت

كوكتيل الرمان و الاناناس و التوت مشروب ...

محشي.كوم

كيك البرتقال

تعلمي معنا طريقة جديد لتقديم كيك البرتقال ...

محشي.كوم

سموثي الفراولة مع التوت

استمتعي بسموثي الفراولة مع التوت المشروب ...

كيك المشمش

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل كيك المشمش ...

كيك المشمش والزبيب

وصفة حلوة لعمل كيك شهى

محشي.كوم

كيك الزبادي

النهاردة هعملكم كيك الزيادي على طريقتي ...

كب كيك الكنافة

طعم جديد ولذيذ للكنافة

ريد فيلفت كيك

الكعكة المخملية الحمراء أو الرد فلفت كيك, ...

محشي.كوم

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

شوربه الكرنب الاحمر

شوربه الكرنب الأحمر شوربه قليله السعرات ...

محشي.كوم