كيك سويسرول بالشيكولاتة

عدد مرات المشاهده :

طريقة عمل السويسرول من المطبخ الأوروبى بطريقة سهلة وسريعة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 125 x جرام سكر
  • 70 x جرام دقيق
  • 30 x جرام كاكاو
  • 5 x عدد صفار بيضة
  • 4 x عدد بيضة (بياض فقط)
  • 3 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x باكو كريم شانتى
  • 1 x رشة ملح

الخطوات

  1. نخلط الدقيق مع الكاكاو جيدا.
  2. نخفق صفار البيض مع نصف كمية السكر.
  3. فى وعاء اخر نخفق بياض البيض مع رشة الملح لمدة خمس دقائق.
  4. ثم نضيف باقى كمية السكر لبياض البيض تدريجيا مع الخفق المستمر.
  5. نضيف خليط الدقيق لصفار البيض بالتدريج مع الخفق المستمر حتى يتجانسوا تماما.
  6. ثم نضيف خليط بياض البيض لخليط صفار البيض بالتدريج ومع التقليب برفق.
  7. يصب الخليط فى صينية مستطيلة مفروشة بورق خبز.
  8. نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.
  9. اقلبي الكيك على ورقة واتركيه جانباً مغطّى بقطعة قماش حتى يبرد.
  10. اخفقي كريمة الدريم ويب مع اللبن وافرديها على ثلثي الكيك.
  11. لفّي الكيك على شكل سويسرول. زيّني القالب بالقليل من الكريمة أو الفراولة وقدميها كحلى سهل وسريع بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

كب كيك الشيكولاتة

طريقة مضمونة لعمل كب كيك الشيكولاتة ...

محشي.كوم

كيك البسكويت بالشيكولاتة

هذه الكيكة سهلة التحضير ولا تحتاج الى ...

كيك الشيكولاتة الأسفنجى

وصفة لعمل اخف كيك شيكولا اسفنجي

كيك البلاك فورست

من الكيكات الرائعة والمحببة لدى الكثيرين، ...

كيك الشوكولاته بالجريب فروت

وصفة كيك الشوكولاته بالجريب فروت الشهية ...

عجينة الشيكولاتة

وصفة بديلة لعجينة السكر، طعمها أحلى وأجمل ...

مولتن كيك

حلوى الشوكولاتة الرائعة, كيك هش من الخارج ...

فراولة بالشيكولاتة

فى موسم الفراولة جربى مزج طعم الفراولة مع ...

محشي.كوم

تورتة الشيكولاتة

حلو سهل و شهى من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

كيك التفاح بالبهارات

كيك التفاح بالتوابل كيك بطعم ورائحة جديدة

محشي.كوم

صوص الموكا

لمحبى القهوة جربى هذا الصوص مع البان كيك ...

محشي.كوم

مشروب الشيكولاتة البيضاء بالفستق

طريقة عمل مشروب الشيكولاتة البيضاء بالفستق

محشي.كوم

موز بالشيكولاتة

حلو سهل وسريع ومذاق رائع

محشي.كوم

ميلك شيك المارشميلو

ميلك شيك بطعم المارشيملو سوف يحبة أطفالك

محشي.كوم

براونيز النوتيلا

بخمس مكونات رئيسية تستطيعى تحضير حلو شهى

محشي.كوم

كيك الجزر

وصفة مضمونة ومميزة لكيك الجزر الشهى

محشي.كوم

كيك الشوفان

كيك خفيف وسهل ويصلح للدايت

محشي.كوم