لازانيا بالخضار

عدد مرات المشاهده :

طبق سهل التحضير يجمع بين صلصة الطماطم اللذيذة وصلصة البشاميل والخضروات


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 250 x جرام مشروم (مقطع إلى شرائح)
  • 200 x جرام جبنة (مشكلة مبشورة (جودة، شيدر، ايدام، موتزاريلا))
  • 6 x عدد شريحة لازنيا
  • 4 x معلقة كبيرة دقيق
  • 3 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x لتر صلصة طماطم
  • 2 x عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x لتر حليب كامل الدسم

الخطوات

  1. لعمل الحشو : هنضع صلصة الطماطم على نار هادئة الحرارة لتغلي برفق، وتُضاف البطاطس و بعدين نسيب الخليط يغلي برفق لمدة 10 دقائق قبل إضافة المشروم والفلفل.
  2. بعد كده هنذوب الزبدة مع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، و نضيف الدقيق ويُقلب ليُطهى، ثم يُضاف الحليب مع الخفق طوال الوقت.
  3. ونسيب الخليط ليغلي برفق على نار منخفضة الحرارة حتى يصبح سميكاً ثم يُرفع عن النار، و بعدين نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب.
  4. تُجهز صينية خبز مستطيلة، وتوضع طبقة من صلصة الطماطم في القاع، و بعدين نضع البشاميل على الوجه وبعض الجبنة.
  5. و دلوقتى هنضع 3 شريحة لازانيا بجانب بعضها البعض، و بعدين نضع طبقة وافرة من صلصة الخضروات و الطماطم، و بعدين نضع صلصة البشاميل على الوجه والجبنة.
  6. بعد كده نضع 3 شرائح تالية على الوجه، ثم توضع صلصة البشاميل والجبنة على الوجه.
  7. توضع الصينية في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة ثم تقدم بألف هنا وشفا.

وصفات لها علاقه

لازانيا المسقعة

وصفه مختلفه ولذيذه جدا

لازانيا فواكة البحر

من المطبخ الإيطالى طبق طعمة رائع

محشي.كوم

فخدة ضاني بالخضار

طريقة لذيذة وسهلة لعمل الفخدة الضاني ...

محشي.كوم

لازانيا السبانخ

طبق من المطبخ الإيطالى بطريقة سهلة

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

قالب اللحم بالخضار

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار

كفتة بالخضار

كفتة جديدة تصلح جدا للأطفال الغير مقبلين ...

محشي.كوم

السمبوسك بالخضار

وصفة سريعة التحضير من المطبخ اللبنانى

محشي.كوم

صينية لازنيا على الطريقة الإيطالية

لازنيا من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

شوربه لسان العصفور بالخضار

مفيد جدا للاطفال والكبار , وجبه كامله ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

سلطة المكرونة بالخضار و الجبن

تعلموا طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار و ...

الأرز الصيني المقلي بالخضار

تناولي الارز المقلي بالخضار على الطريقة ...

فريتاتا بالخضار

طريقة لعمل البيض من المطبخ الايطالى

محشي.كوم

بيض بالخضار والجبنة

لذيذ في السحور و بيعجب الاطفال جدا

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

طواجن اللازانيا

تعلموا معنا طريقة عمل طواجن اللازانيا

محشي.كوم