لحم العجل بالمشمش

عدد مرات المشاهده :

طبق قليل السعرات لراغبى الدايت ومرضى السكر والكوليسترول


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x عدد بصلة (مفرومة)
  • 1 x كيلو لحمة بتلو (مقطعة مكعبات)
  • 1 x رشة بهارات
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب زبيب
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
  • ¼ x كيلو مشمشية

الخطوات

  1. ينقع المشمش والزبيب فى ماء فاتر لمدة نص ساعة ثم يصفوا من الماء جيدا.
  2. فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون واللحم ونقلب حتى تتحمر من جميع الجوانب.
  3. ثم نضيف البصل والثوم ونقلب.
  4. يتبل الخليط بالملح والفلفل والقرفة والبهارات ونقلب.
  5. ثم نضيف المشمش المجفف والزبيب و نقلب ثم نهدى النار ونغطى الإناء ويترك لمدة نصف ساعة لحين أن ينضج ثم يقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

أرز بالمشمش المجفف

طبق جديد على سفرتك

محشي.كوم

أرز بالزبيب و المشمش

طريقة جديدة و شهية لتقديم الارز تقدم مع ...

لحم العجل المحمر بالبصل

وصفة شهية لطريقة عمل لحم العجل المحمر ...

كنافة بقمر الدين

كنافة بقمر الدين أو المشمشية من الحلويات ...

محشي.كوم

كيك المشمش والزبيب

وصفة حلوة لعمل كيك شهى

محشي.كوم

أيس كريم بطعم المشمش

مع الحر الشديد وموسم المشمش جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

طاجن لحم العجل مع المشروم

لوجبة سهلة وغنية فى نفس الوقت جربى هذه ...

محشي.كوم

معمول بالمشمش المجفف

وصفة مضمونة بحشوة مختلفة من مطبخنا

محشي.كوم

فيلية العجل بالأعشاب

طبق مميز وسهل وخفيف يصلح لعزومة غذاء

محشي.كوم

كيك المشمش

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل كيك المشمش ...

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

زبادي بالفواكه و العسل

حضري لاسرتك زبادي بالفواكه و العسل لسحور ...

تارت القطايف

تجديد للقطايف المعتادة وحتى الى ...

فخدة محشية

طبق سهل لعزومة

محشي.كوم

ريش بتلو مشوية

تعلموا طريقة عمل الريش البتلو المشوية على ...

قلب مشوي

طريقة سهلة و لذيذة لعمل القلب المشوي من ...

ستيك اللحم المشوي

تعلمي طريقة تتبيل ستيك اللحم وشويه بطريقة ...

محشي.كوم