لحم بالبندورة

عدد مرات المشاهده :

من الاكلات الشعبية الاردنية المشهورة جدا سهلة التحضير ولذيذة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 500 x جرام لحمة مفرومة (ضانى أو عجل مفرومة فرما خشنا)
  • 6 x عدد طماطم (مفرومة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى (إختيارى)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب زيت عباد شمس
  • ½ x كوب ماء

الخطوات

  1. يحمى الزيت في القدر ويضاف البصل حتى يذبل.
  2. تضاف اللحمة وتحرك بين الحين والآخر حتى لا تلتصق لمدة عشرة دقائق تقريبا.
  3. تضاف البندورة والفلفل الاخضر وتترك تغلي حوالي عشرة دقائق ويفضل تغطية الوعاء.
  4. يضاف الماء والملح والفلفل الأسود ويترك لمدة خمسة دقائق ويكون جاهزا للتقديم.

ملاحظات

يمكن زيادة كمية الماء وتقديمها بجانب الرز الابيض

وصفات لها علاقه

لحم الغزال المشوى

وصفه لعمل لحم الغزال الشهى

محشي.كوم

لحم بتلو مع صوص جرافى

طبق مميز فى طعهم وسهل فى عملة

محشي.كوم

لحم البقر مع الشيدر

طبق غنى ومختلف من المطبخ الإيطالى جربية مع ...

محشي.كوم

يخنى لحم البقر بالمستردة

اللحم البقرى بالمستردة والعسل من المطبخ ...

محشي.كوم

لحم بالصلصة البيضاء

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء بشكل سهل و ...

لحم بالبرقوق

هو طبق شهير جدا من المطبخ المغربي

محشي.كوم

أضنا كباب

أضنا أو أدانا كباب فهو يشبه الكباب الذي ...

صوص البولينيز

صوص من المطبخ الإيطالى يستخدم مع المكرونة

محشي.كوم

ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب

أذهلي عائلتك وأصدقائك بوصفة ستيك لحم ...

سلطة التونة بالمكرونة

تعلموا طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة من ...

ستيك بالصويا صوص

تتبيلة مختلفة ومميزة لعمل الاستيك

محشي.كوم

فيلية اللحم مع صوص المستردة

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز

محشي.كوم

ميت لوف

وصفه جديده وطعمها خطيييير

سلطة الفتوش

سلطة سهلة وهتعجبكم اوى

رول البفتيك المحشى

طريقة سهلة لعمل رول البفتيك الشهى

محشي.كوم

كبيبة باللبنة

من الاكلات الجديدة واللذيذة مأخوذة من ...

محشي.كوم

كرات اللحم بالكاري

طريقة جديدة وشهية لعمل كرات اللحم

يخنى الضانى مع الخضر

طبق غنى ومميز من المطبخ الشرقى

أرز بالباذنجان واللحم البتلو

طبق متكامل سهل التحضير جربية مع أسرتك

محشي.كوم

بيف ستير فراى

طبق اسيوى خفيف

محشي.كوم