لحم ستيك بصوص المشروم

عدد مرات المشاهده :

هى وصفة سهلة وسريعة وطعمها لذيذ وبتتعمل فى اكبر المطاعم فى مصر ومقاديرها متوافرة فى الاسواق وبقالى سنة بعملها وكل مرة بتطلع احلى وخفيفة وسريعة الهضم.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x كوب ماء (أو مرقة)
  • 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 x باكو ديمى جلاس
  • 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (بودره)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • ½ x كيلو لحمة (بقرى مقطعة تخين)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب مشروم (شرائح)
  • ½ x كوب كريمة لبّاني

الخطوات

  1. نحضر طاسة ونضع بها زيت ونتركها تسخن.
  2. نضع اللحمة لعمل صدمة للحمة عشان متنزلش ميتها وتنشف.
  3. نقلب اللحمة على الوجة الاخر بعد 3 دقايق من الوجة الاول. و بعد ما ننتهى كمية اللحم نضعها فى طبق خارجى.
  4. فى نفس الطاسة نضع المشروم مع الزبدة ونقلب لحد ما لونة يغمق.
  5. ندوب الديمى جلاس فى الماء او المرقة ونضعها على المشروم ونضع البصل البودر والتوم البودر.
  6. نضع عليهم الكريمة لحد ما الصوص يتقل ونضع اللحم ونتركة يستوى.

وصفات لها علاقه

ستيك بالصويا صوص

تتبيلة مختلفة ومميزة لعمل الاستيك

محشي.كوم

فيلية بصوص الجريبي

طبق رئيسي وصفة سهلة جدا وطعمها حلو جدا جدا

صوص البولينيز

صوص من المطبخ الإيطالى يستخدم مع المكرونة

محشي.كوم

بيف ستير فراى

طبق اسيوى خفيف

محشي.كوم

ستيك اللحم المشوي

تعلمي طريقة تتبيل ستيك اللحم وشويه بطريقة ...

محشي.كوم

لحم بتلو مع صوص جرافى

طبق مميز فى طعهم وسهل فى عملة

محشي.كوم

كرات اللحم بالكاري

طريقة جديدة وشهية لعمل كرات اللحم

لحم الغزال المشوى

وصفه لعمل لحم الغزال الشهى

محشي.كوم

فيلية اللحم مع صوص المستردة

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز

محشي.كوم

مكرونة بصوص الثوم و البقدونس

لكل عشاق المكرونة النهاردة هنعملها بالثوم ...

محشي.كوم

ميت لوف

وصفه جديده وطعمها خطيييير

رول كفتة محشى بالجبن

طريقة جديدة وسهلة لعمل الكفتة تصلح للعزائم

محشي.كوم

سلطة البيف التايلاندي

البيف سالاد وجبة شهيرة من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

برجر بيتي

ممكن نعمل برجر في البيت - صحي و لذيذ

بيكاتا بالمشروم

طريقة سهلة و لذيذة لعمل البيكاتا بالمشروم

محشي.كوم

يخنى لحم البقر بالمستردة

اللحم البقرى بالمستردة والعسل من المطبخ ...

محشي.كوم

لحم بالصلصة البيضاء

طريقة عمل لحم بالصلصة البيضاء بشكل سهل و ...

لحم البقر مع الشيدر

طبق غنى ومختلف من المطبخ الإيطالى جربية مع ...

محشي.كوم