لفائف السينابون

عدد مرات المشاهده :

وصفه لذيذه لعشاق القرفه


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 100 x جرام زبدة (للحشو)
  • 3 x كوب دقيق
  • 1 ¼ x كوب زبادي
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة خميرة
  • 1 x كوب سكر بنى (للحشو)
  • ½ x كوب قرفة (للحشو)
  • ¼ x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • ¼ x كوب سكر
  • ¼ x كوب زيت عباد شمس

الخطوات

  1. نعجن مقادير العجين معا حتي تتشكل عجينه متماسكه.
  2. ثم نتركها تتخمر حوالي نصف ساعه فى مكان دافئ.
  3. تخلط مقادير الحشوة فى وعاء عميق.
  4. ثم نفرد العجينة بالنشابة وتحشى بالحشوة.
  5. ثم تلف العجين على شكل رول ثم نقطعة بالسكين على شكل دوائر متوسطة الحجم.
  6. ثم نرصها فى صينية ونتركها لتتخمر لمدة نصف ساعة.
  7. ثم ندخلها فرن محمي علي 200° حوالي من تلت لنصف الساعه حتي تنضج.
  8. بعد خروجها من الفرن نضع عليها الصوص المرغوب حسب الذوق بالهنا والشفا.

ملاحظات

للتزيين 

اختياري صوص شوكولاته-صوص كراميل-صوص الجبنه(جبنه كريمي -لبن-سكر بودره-فانيلا)

يمكن استبدال السكر البنى بسكر أبيض مع معلقة عسل أسود.

وصفات لها علاقه

لفائف دجاج بالخبز الإيراني

وصفة سريعة لطريقة عمل دجاج بالخبز ...

لفائف الباف باسترى بالقرفة

حضرى لضيوفك أسرع وأشهى حلو بالقرفة

محشي.كوم

لفائف قمر الدين

فى موسم المشمش ودخول رمضان تستطيعى تحضير ...

محشي.كوم

سوشي رولز (ماكي سوشي)

أنا مغرمة بالسوشي رولز ولأني عاشقة لفن ...

كول كتس الدجاج

وصفة للسندوتش لذيذة جربوها على طريقتي

يانسون بالليمون

مشروب الينسون بالليمون الساخن من ...

محشي.كوم

شيبسي قشر البطاطس (فيديو)

ماترموش قشر البطاطس! تعرفوا انكوا تقدروا ...

محشي.كوم

لحم الغزال المشوى

وصفه لعمل لحم الغزال الشهى

محشي.كوم

كباب بالسبانخ

طريقة شهية ولذيذة لعمل كباب السبانخ مقدمة ...

أضنا كباب

أضنا أو أدانا كباب فهو يشبه الكباب الذي ...

ستيك مع صلصة الفطر والأعشاب

أذهلي عائلتك وأصدقائك بوصفة ستيك لحم ...

يخنى لحم البقر بالمستردة

اللحم البقرى بالمستردة والعسل من المطبخ ...

محشي.كوم

لحم بتلو مع صوص جرافى

طبق مميز فى طعهم وسهل فى عملة

محشي.كوم

يخنى الضانى مع الخضر

طبق غنى ومميز من المطبخ الشرقى

كرات اللحم بالكريمة

طبق من المطبخ الأوروبى رائع الطعم والنكهة

محشي.كوم

مكرونة بالسجق والكريمة

وصفة سريعة ومتكاملة خلال نصف ساعة ستكون ...

محشي.كوم

أرز بالباذنجان واللحم البتلو

طبق متكامل سهل التحضير جربية مع أسرتك

محشي.كوم

لحم البقر مع الشيدر

طبق غنى ومختلف من المطبخ الإيطالى جربية مع ...

محشي.كوم

ستيك بالصويا صوص

تتبيلة مختلفة ومميزة لعمل الاستيك

محشي.كوم

طاجن الضانى بالعدس

وصفة شتوى مميزة فى الطعم والقيمة الغذائية

محشي.كوم