ماك اند تشيز

عدد مرات المشاهده :

وصفة مكرونة من المطبخ الأمريكي، شهية ودسمة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 3 x كوب حليب كامل الدسم
  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
  • 1 x كيس مكرونة (مسلوقة ألدينتى)
  • ½ x كوب كريمة لبّاني
  • ½ x كوب جبنة موزريلا
  • ½ x كوب جبنة بارميزان

الخطوات

  1. تذوب الزبدة في إناء ونضيف الدقيق ونقلب على نار متوسطة حتى ينضج الدقيق ويصبح بلون ذهبي.
  2. نضيف الحليب بشكل تدريجي مع التقليب المستمر ثم نضيف الكريما والملح والفلفل ونقلب حتى يغلظ القوام.
  3. نرفع البشاميل من على النار ونضيف كوب ونصف من كمية الجبن الشيدر وربع كوب من الجبن البارميجان وربع كوب من الجبن الموتزريلا ونقلب.
  4. نضيف المكرونة ونقلب.
  5. نضع الخليط في صينية بايركس وننثر على الوجه بقية كمية الأجبان الشيدر والبارميجان والموتزريلا.
  6. تطهى في فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي ويقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

تشيز كيك بالزبادى

تشيز كيك خفيف بالزبادى و طعمة رائع

كنافة تشيز كيك

جددى مع ضيوفك فى رمضان وجربى هذه الطريقة

محشي.كوم

فريتاتا مع البلو تشيز

طبق سهل وخفيف جربوة على العشاء

محشي.كوم

مارس تشيز كيك

وصفة رائعة لحلى المارس البارد

محشي.كوم

تغميسة البلو تشيز

تغميسة خفيفة ومميزة لمحبى البلو تشيز

محشي.كوم

تشيز كيك بارد

سهلة وسريعة وطعمها لذيذ

تشيز كيك

طريقة سهلة ولذيذة لعمل تشيز كيك على البارد

محشي.كوم

تشيز كيك الليمون

لعشاق التشييز كيك إليكم طريقة عمل تشيز كيك ...

محشي.كوم

أوريو تشيز كيك

طريقة سهلة بدون إستخدام الفرن

محشي.كوم

تشيز برجر

بديل عن الاكل الجاهز وبيتي

كريم تشيز فروستنج

يزين به الكب كيك والتورتات

براونيز النوتيلا

بخمس مكونات رئيسية تستطيعى تحضير حلو شهى

محشي.كوم

كوكيز تشيز كيك

جددي في تقديم حلوى التشييز كيك الشهيرة ...

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

تشيز كيك المانجو

طريقة جميلة وسهلة لتحضير تشيز كيك المانجو

محشي.كوم

مكرونة بصوص الريكفورد

مكرونة بطعم جديد

محشي.كوم

تورتة التونة

طريقة جديدة للتونة واستعمالها وهتحبوها قوى