ماك اند تشيز

عدد مرات المشاهده :

وصفة مكرونة من المطبخ الأمريكي، شهية ودسمة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 3 x كوب حليب كامل الدسم
  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
  • 1 x كيس مكرونة (مسلوقة ألدينتى)
  • ½ x كوب كريمة لبّاني
  • ½ x كوب جبنة موزريلا
  • ½ x كوب جبنة بارميزان

الخطوات

  1. تذوب الزبدة في إناء ونضيف الدقيق ونقلب على نار متوسطة حتى ينضج الدقيق ويصبح بلون ذهبي.
  2. نضيف الحليب بشكل تدريجي مع التقليب المستمر ثم نضيف الكريما والملح والفلفل ونقلب حتى يغلظ القوام.
  3. نرفع البشاميل من على النار ونضيف كوب ونصف من كمية الجبن الشيدر وربع كوب من الجبن البارميجان وربع كوب من الجبن الموتزريلا ونقلب.
  4. نضيف المكرونة ونقلب.
  5. نضع الخليط في صينية بايركس وننثر على الوجه بقية كمية الأجبان الشيدر والبارميجان والموتزريلا.
  6. تطهى في فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي ويقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

كنافة تشيز كيك

جددى مع ضيوفك فى رمضان وجربى هذه الطريقة

محشي.كوم

فريتاتا مع البلو تشيز

طبق سهل وخفيف جربوة على العشاء

محشي.كوم

تغميسة البلو تشيز

تغميسة خفيفة ومميزة لمحبى البلو تشيز

محشي.كوم

أوريو تشيز كيك

طريقة سهلة بدون إستخدام الفرن

محشي.كوم

براونيز النوتيلا

بخمس مكونات رئيسية تستطيعى تحضير حلو شهى

محشي.كوم

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

مكرونة بصوص الريكفورد

مكرونة بطعم جديد

محشي.كوم

تورتة التونة

طريقة جديدة للتونة واستعمالها وهتحبوها قوى

خبز جوز الهند

نوع مختلف من أنواع المخبوزات الإيطالى

محشي.كوم

قمر الدين

ايوة تقدروا تعملوا قمر الدين في ...

محشي.كوم

كيك الكريم كراميل

شهية وسهلة ومضمونة جربيها مع ضيوفك

كانيلونى بالسبانخ والجبنة

لمحبى المكرونة والمعجنات طبق مختلف بطعم ...

محشي.كوم

بطاطس بيوريه بالذرة

نوع جديد على سفرتك من أنواع المقبلات

محشي.كوم

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

صدور البط على الطريقة الصينى

لمحبى المطبخ الصينى ومحبى التغيير جربوا ...

محشي.كوم

كوسة محشية جبن

طريقة سهلة ومختلفة لعمل الكوسة

محشي.كوم

بسكويت جوز الهند والمشمش

طريقة ووصفة مضمونة لبسكوت جوز الهند من ...

محشي.كوم

الكشرى المصرى

من أهم الأكلات الشعبية المصرية