مسخن السمبوسك

عدد مرات المشاهده :

من المقبلات اللذيذة الشهية على سفرتك في رمضان


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 20 x عدد سمبوسك (عجين)
  • 3 x معلقة كبيرة سمآق
  • 3 x عدد بصل (مقطع شرائح)
  • 2 x عدد صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح رفيعة)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x معلقة صغيرة قرفة
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x كوب صنوبر
  • 1 x معلقة صغيرة قرن فلفل حامى (مطحون)
  • 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون

الخطوات

  1. فى طاسة على النار هنسخن زيت ونقلب فيه البصل لحد ما يدبل وبعدين هنضيف الملح والفلفل الأسود ونقلبه من وقت للتانى لحد ما يحمر.
  2. هنضيف الدجاج للبصل ونقلبه وهنتبله بالقرفة وجوزة الطيب وقشر الليمون والسماق ونقلب كويس.
  3. هنضيف الفلفل الحار ونقلب الدجاج من وقت للتانى لحد ما يستوى.
  4. فى الأخر هنضيف الصنوبر ونقلب لمدة دقيقتين ويرفع من على النار ونسيبه يبرد.
  5. هنحشى عجينة السمبوسك بخليط الدجاج ونلفه على شكل أصابع أو مثلثات.
  6. بفرشة هندهن السمبوسك بالزيت.
  7. هنرص السمبوسك فى صينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما يتحول للون الذهبى.. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

السمبوسك بالخضار

وصفة سريعة التحضير من المطبخ اللبنانى

محشي.كوم

مسخن رول

سهلة وبسيطة وغنية وشهية يفضلها الاطفال ...

سمبوسك هندى

سمبوسك بالطعم والرائحة الهندى الأصيلة

محشي.كوم

مسخن الدجاج

وصفة فلسطينة شهيرة تتميز بطعمها المختلف

محشي.كوم

تارت الجبن المشكلة

اكلة سهلة التحضير و لذيذة

كيك الشوكولاته بالجريب فروت

وصفة كيك الشوكولاته بالجريب فروت الشهية ...

سمبوسة بالسبانخ والريكوتا

وصفة لذيذة وسهلة الإعداد وصحية وحفيفة

بسبوسة باللوز

دايما بعمل الوصفة دي لعائلتي في رمضان و ...

طاجن السمك

طاجن السمك من المطبخ الشرقى

سمبوسك بالجبنة

السفرة ماتحلاش من غير مقبلات تعلمي طريقة ...

محشي.كوم

مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

وصفة سريعة التحضير ولذيذة جدا من المطبخ ...

بروكلي بصوص الجبنة

تعلموا طريقة شهية لعمل البروكلي وهو بصوص ...

محشي.كوم

بطاطس ودجيز

وصفة من المطبخ الأمريكي

محشي.كوم

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

فيتوتشينى باللبن والنعناع

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

تغميسة السمك المدخن

طبق جانبى سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم