مسخن فلسطيني

عدد مرات المشاهده :

وصفة شهية لطريقة عمل مسخن فلسطيني مقدمة من المطبخ الفلسطيني.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x كوب سماق
  • 1 x كيلو بصل
  • 1 x كوب صنوبر
  • 1 x عدد رغيف عيش شامى
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
  • 1 x كوب زيت زيتون
  • 1 x عدد دجاجة كاملة
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)

الخطوات

  1. نحضر طاسة ويقشر البصل ويقطع مكعبات صغيرة ونضيف إليه زيت الزيتون والملح والفلفل الإسود ويترك على نار هادئة حتى ينضج البصل.
  2. نقوم بسلق الدجاجة ونتبلها ببهارات اللحمة ونضعها في الفرن للتحمير.
  3. نحضر الرغيف ونأخد من سائل البصل وندهن الرغيف من الجهتيين ويوضع في صينية وندخلة في الفرن ليتحمر لمدة 4 أو 5 دقائق ونطلعة ونقلبة على الوجه الأخر وندخلة لمدة 4 أو 5 دقائق.
  4. بعد إخراج الرغيف من الفرن نضع فوقه الفرخة المحمرة ونرش الصنوبر وتقدم.

وصفات لها علاقه

مسخن رول

سهلة وبسيطة وغنية وشهية يفضلها الاطفال ...

مسخن الدجاج

وصفة فلسطينة شهيرة تتميز بطعمها المختلف

محشي.كوم

مسخن السمبوسك

من المقبلات اللذيذة الشهية على سفرتك في ...

محشي.كوم

تارت الجبن المشكلة

اكلة سهلة التحضير و لذيذة

كيك الشوكولاته بالجريب فروت

وصفة كيك الشوكولاته بالجريب فروت الشهية ...

الجاتوه

لاتوجد مناسبه تخلو من الجاتوه الرائع ذو ...

طاجن السمك

طاجن السمك من المطبخ الشرقى

مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

وصفة سريعة التحضير ولذيذة جدا من المطبخ ...

بروكلي بصوص الجبنة

تعلموا طريقة شهية لعمل البروكلي وهو بصوص ...

محشي.كوم

بطاطس ودجيز

وصفة من المطبخ الأمريكي

محشي.كوم

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

فيتوتشينى باللبن والنعناع

وصفة من المطبخ اللبناني سهلة وسريعة التحضير

تغميسة السمك المدخن

طبق جانبى سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

نوتيلا هوت شوكليت

مشروب لذيذ مفيد في أيام البرد غني بالسعرات ...

بطاطس بالكريمة

وصفة من المطبخ الأوروبي لطريقة عمل ...

خلية النحل بالجبن الفيتا

وصفة سهلة ممكن تقدميها في العشا او الغدا ...

بيتزا الشوفان واللحم

وصفة سهلة ومفيدة جدا لراغبي عمل الدايت