مكرونة ألفريدو بالسوسيس

عدد مرات المشاهده :

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالسوسيس من المطبخ الايطالي .


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 200 x جرام سوسيس (مقطع شرائح)
  • 2 x كوب جزر (و بسلة و فلفل ملون)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 x كيلو مكرونة

مقادير صوص ألفريدو

  • ¼ x كوب زبدة
  • 1 ½ x كوب كريمة لبّاني
  • 1 ½ x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس
  • ¼ x كوب بقدونس طازج (مفروم)

الخطوات

    1. هنذوب الزبدة فى كسروله علي النارو بعدين نسكب الكريمه و تترك علي حراره متوسطه لمده ٤ دقائق.
    2. هنضيف الثوم و الجبنه و يقلب الخليط حتي يمتزج.
    3. تزال من علي النار و و يضاف عليها البقدونس و تقدم الى جانب المكرونة اللذيذة .
  1. هنشوح الخضروات مع الزيت في طاسه علي النار ثم يضاف السوسيس مع التقليب حتي يطهى.
  2. هنسلق المكرونة و نضيف عليها الخضروات المشوحة و نتبلها بالملح و الفلفل و بعدين نضيف عليها الصوص .
  3. و بعدين توضع في طبق التقديم و يرش بالجبنه الموتزريلا علي الوجه.

وصفات لها علاقه

قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

طبق مميز ومختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

فيتوتشينى الفريدو

مكرونة فوتيتشيتي الفريدو من المطبخ ...

محشي.كوم

مكرونة بالزعتر والجبنة

وصفة شهية وسريعة لطريقة عمل مكرونة ...

مكرونة مع الذرة الصفراء

طبق غنى بمكوناتة سهل فى تنفيذة

محشي.كوم

مكرونة بصوص الريحان

مكرونة مع صوص الريحان والليمون ذات طعم ...

محشي.كوم

مكرونة على الطريقة الإيطالية

وصفة شهية وسهلة لطريقة عمل مكرونة على ...

مكرونة بالزبادى

بأبسط التكاليف قدمى طبق مكرونة مع صوص ...

محشي.كوم

مكرونة بصوص الريكفورد

مكرونة بطعم جديد

محشي.كوم

مكرونة بالكريمة و البنجر

طبق جديد و شهي تعلمية على طريقتي و هو ...

مكرونة بالكريمة والجبنة

وصفة سريعة وسهلة لتحضير مكرونة لذيذة ...

مكرونة بشاميل لايت

وصفه محببه ولذيذه جدا لكن بطريقه صحيه ...

مكرونة بالجبنة الشيدر

إليكِ طريقة عمل المكرونة بمكعبات الجبنة ...

مكرونة بالتونة والبشاميل

وصفة لذيذة وشهية لطريقة عمل مكرونة ...

كرات المكرونة بالبشاميل

وصفة لذيذة مقدكمة من المطبخ المغربي.

مكرونة بالكريمة المدخنة

مكرونة بصوص مختلف

محشي.كوم

عجة المكرونة

عجة المكرونة وصفة سهلة وبسيطة من المطبخ ...