يخنة اللحم والخضار

عدد مرات المشاهده :

طبق تقليدى من المطبخ الشرقى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد طماطم
  • 4 x عدد بطاطس (مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
  • 2 x عدد ليمون مجفف
  • 1 x كوب جزر (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x كوب بسلة
  • ½ x كيلو لحمة
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
  • ¼ x معلقة صغيرة روزمارى

الخطوات

  1. نسلق الطماطم ونقشره ونهرسه بالشوكة.
  2. نقلّي اللحم في زيت زيتون ونضيف الثوم والبهارات و البصل والفلفل الحار والماء ونتركه 40 دقيقه يطبخ على نار هادئه.
  3. ثم نضيف البازلا و الجزر و الطماطم و الصلصه وتترك نصف ساعه ثم نضيف البطاطس والكزبره وبعد 10 دقائق نرفعه وتقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

يخنة القرع

تعلموا طريقة لذيذة لعمل يخنة القرع من ...

محشي.كوم

يخنى اللحم بالباذنجان

طبق شتوى مختلف ومميز جربية مع أسرتك على ...

محشي.كوم

شوربة اللحم والخضار

صنف دايت مشبع جدا ومتكامل

مرقوق باللحمة والخضار

وصفة شهية لطريقة عمل مرقوق اللحمة والخضار ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

شاورما اللحم

نوع من أنواع المأكولات العربية الشهيرة ...

محشي.كوم

كرات اللحم بالشوفان

كرات اللحم بالشوفان من المطبخ الأمريكى ...

شرائح فيلية اللحم المحشية

وصفة مميزة ومختلفة تصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم

شرائح بتلو بالصوص والماشروم

وصفة متوسطة السهولة، من المطبخ السويسري ...

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

رغيف اللحم الإيطالى

طبق مختلف يصلح لعزومة غذاء مختلفة

محشي.كوم

شرائح اللحم بجبن الموزاريلا

طبق رئيسى سهل وبسيط من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

طاجن اللحم مع الفول الأخضر

فى موسم الفول الأخضر جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

كرات اللحم بصوص الحليب

وجبه جديدة و شهية من المطبخ الايطالي

محشي.كوم