يخنة اللحم والخضار

عدد مرات المشاهده :

طبق تقليدى من المطبخ الشرقى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد طماطم
  • 4 x عدد بطاطس (مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
  • 2 x عدد ليمون مجفف
  • 1 x كوب جزر (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x كوب بسلة
  • ½ x كيلو لحمة
  • ½ x معلقة صغيرة قرفة
  • ¼ x معلقة صغيرة روزمارى

الخطوات

  1. نسلق الطماطم ونقشره ونهرسه بالشوكة.
  2. نقلّي اللحم في زيت زيتون ونضيف الثوم والبهارات و البصل والفلفل الحار والماء ونتركه 40 دقيقه يطبخ على نار هادئه.
  3. ثم نضيف البازلا و الجزر و الطماطم و الصلصه وتترك نصف ساعه ثم نضيف البطاطس والكزبره وبعد 10 دقائق نرفعه وتقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

يخنى الضانى مع الخضر

طبق غنى ومميز من المطبخ الشرقى

يخنى لحم البقر بالمستردة

اللحم البقرى بالمستردة والعسل من المطبخ ...

محشي.كوم

قالب اللحم بالخضار

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار

فيلية اللحم مع صوص المستردة

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز

محشي.كوم

كرات اللحم بالكاري

طريقة جديدة وشهية لعمل كرات اللحم

كرات اللحم بالكريمة

طبق من المطبخ الأوروبى رائع الطعم والنكهة

محشي.كوم

كفتة اللحم بالشوفان

سهلة وسريعة ومفيدة للأطفال ومرضى ...

محشي.كوم

ستيك اللحم المشوي

تعلمي طريقة تتبيل ستيك اللحم وشويه بطريقة ...

محشي.كوم

تعصيج اللحمة المفرومة

طريقة تعصيج اللحمة المفرومة علشان ...

محشي.كوم

سلطة البيف التايلاندي

البيف سالاد وجبة شهيرة من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

رول اللحمة بالفستق

وصفة من المطبخ الشامي لذيذة وفاخرة، وسهلة ...

فيلية بصوص الجريبي

طبق رئيسي وصفة سهلة جدا وطعمها حلو جدا جدا

أرز بالباذنجان واللحم البتلو

طبق متكامل سهل التحضير جربية مع أسرتك

محشي.كوم

لحم بالبرقوق

هو طبق شهير جدا من المطبخ المغربي

محشي.كوم

طاجن الضانى بالعدس

وصفة شتوى مميزة فى الطعم والقيمة الغذائية

محشي.كوم

ميت لوف

وصفه جديده وطعمها خطيييير

استيك اللحم بصلصة الخل والثوم

معانا هتتعلمي اجمل و صفة لعمل استيك اللحم ...

محشي.كوم

مندى اللحم

طريقة سهلة لعمل المندى بالمنزل

محشي.كوم